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昭和八年創業
熟練の職人が手間ひま惜しまず作り上げる「かわらない味」。
受け継がれてきた技法を忠実に淡白で素朴な味わいを守り続ける。
創業から保存料不使用にこだわり製造しております。
安心でおいしいお菓子をお楽しみください。
つちや本舗のおすすめ
RECOMMEND
つちや本舗の定番商品
CLASSIC
さかさ銀杏
- バターが香る和風スイーツ
- 口どけの良い白あんに、くるみをたっぷり加え練り上げたくるみ餡は、ほのかな甘さとくるみが香る絶妙な味わいに仕上げております。上質なバター入りの生地でくるみ餡を包み、いちょうを型どり、しっとりおいしく焼き上げました。
浄土ヶ浜(つぶあん)
- 粒あんに地元の塩(宮古の塩)を合わせ練り上げた自家製餡をしっとりとした生地で包み焼き上げました。
- 東北地方で最初の手作りホイル焼きのお菓子です。「宮古の塩」で合わせて仕上げた、ほのかな甘みのある自家製餡を生地で包み焼き上げました。生地はしっとりと、粒あんは口当たりまろやかな仕上がりに。おいしさを逃さないホイル焼きのお菓子となります。
浄土ヶ浜(こしあん)
- 小豆を活かした自家製餡をしっとりとした生地で包みました。
- 東北地方で最初の手作りホイル焼きのお菓子です。良質な小豆だけを使用して練り上げた自家製餡は、口当たりまろやかな、やさしい甘さに仕上げております。生地と餡がひとつになり、そしておいしさを逃さない為に、ホイルで包み焼き上げた「浄土ヶ浜」は、しっとりとした食感と、お口に広がる上品でやさしい甘さが自慢のお菓子となります。